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DONUT


++ HOBA DONUT ++


hoba_house

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 ...。.. 𝗛𝗢𝗕𝗔 𝗛𝗢𝗨𝗦𝗘 ..。..:*໒꒱
🄻🄴🄼🄾🄽 🄳🄾🄽🅄🅃 🅂🄷🄾🄿
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☑︎ Marshmallow flakes DONUT .
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最近、#マカロドーナツ から始まり.
積み上げ系のドーナツがMyブームな私!.
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今回は香ばしくサクサクした軽い食感の.
パリッとクリスピーなコーンフレークに.
HOBAドーナツの生地のもちッとした.
感じが合うようなDONUTを作ってみたよ.
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#マシマロフレークドーナツ .
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甘さ控えめのマシマロは自家製で.
何種類かのラインナップも製造中ー‼︎.
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早くお届けしたいなー...
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※現在、他県に行き来して作業中のため.
営業は少し先になるかと思います.
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➸ 営業の予定.
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OPENは新型コロナの状況を観察しながら
決まり次第、お知らせしています.
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‖ INFO ‖
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ⓄⓅⒺⓃ ⒹⒶⓎ ✎ܚ .
igでお知らせしてます.
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‖ HOBA 2F Floor ‖
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𝖠𝖭𝖤𝖫𝖠 Hair & Eyelash .
🅗🅐🅘🅡 ┈✄┈ @anela_0506 .
🅔🅨🅔🅛🅐🅢🅗┈✄┈ @_sk.lash_ .
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https://hobahouse.com
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#hobahouse #檸檬ドーナツ  #lemodo #仙台 #二軒茶屋 #連坊駅 #ドーナツ #レモネード #仙台カフェ #檸檬甜甜圈 #檸檬多拿滋  #food #yummy #foodlovers #foodie #delicious #foodoftheday #foodgasm #yum #テイクアウト  #宮城グルメ #積み上げドーナツ .
So Good
HOBA HOUSE@PhotoBook Thank you !
.
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☑︎ Lemon Gummi .
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最近、子供たちの間で #地球グミ が.
流行ってるのを聞いて即買いに行きましたー.
#グミ は大人も子供も好きな人多いよね.
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私も大好き‼︎... だけど油断してると.
糖質取りすぎちゃうから注意が必要.
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いつかは、糖質を抑えた自分好みの.
グミを作りたいと思っていたのですが.
地球グミに刺激を受けてあれこれ試して.
HOBAらしい檸檬まるごとの果肉入り.
かなり酸っぱい #レモングミ が作れました.
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砂糖の量や種類を替えて自分ベストは.
見つけたのですがみなさんにお届けする.
前にもう少し試そうかなー⁉︎.
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10月に入り他県への行き来が増えてしまい.
まだ、営業予定が立てれていません.
すみません...
順調に進めば来月あたりに現在、進行中の.
新しいお知らせができるかと思いますので.
よろしくお願いします.
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➸ 営業の予定.
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OPENは新型コロナの状況を観察しながら
決まり次第、お知らせしています.
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‖ INFO ‖
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☑︎ HOBAカチ割りふる稼働な営業日.
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気温も上がり立っているだけでも辛い中.
たくさんのご来店ありがとうございました.
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いつもと同じように準備を進めてたのですが.
なぜか、今回、時間がかかってしまい.
営業開始時間ギリギリまで準備をしてました.
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暑かったので少しでも早く始めようかと.
思っていたのですが時間通りの開始になり.
とても辛い思いをさせてしまい...
倒れてしまった方は大丈夫だったでしょうか.
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そして、いっぱいDMをもらっていたのですが.
返信もできず、インスタUPも遅くなって.
ご心配とご迷惑をおかけしてすみませんでした.
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夏仕様でいつもより檸檬を少し多めにした.
#レモンスパークソーダ .
#アイスレモネード .
たくさん、オーダーしてもらって.
みなさん、2杯目、3杯目は何と割ったのか.
気になるところですが...
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楽しんでもらえれば嬉しい限りです.
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では、また、お会いできる日まで...
ありがとうございました^ ^.
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➸ 営業の予定.
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OPENは新型コロナの状況を観察しながら
決まり次第、お知らせしています.
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#hobahouse #檸檬ドーナツ #仙台 #二軒茶屋 #連坊駅 #ドーナツ #レモネード #仙台カフェ #檸檬甜甜圈 #檸檬多拿滋  #food #yummy #foodlovers #foodie #delicious #foodgasm #yum #テイクアウト  #仙台グルメ #スイーツ #デザート #お菓子 #マカロン #マカロドーナツ .
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☑︎ 夏だから、夏のドーナツ登場!.
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ONE DAY OPEN .
7月25日(SUN).
PM1:30 - SOLD OUTまで.
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夏だから爽やかで甘酸っぱいDONUTが登場!.
マカロドーナツ( #プラム ).
マカロドーナツ( #ネーブルオレンジ ).
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プラムは山梨県産の「ソルダム」を使ってるよ.
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そして... 前回、メニューから外して.
ご来店された方々に残念がられてしまった.
#チョコミント のドーナツも復活‼︎.
暑いからスッキリしたDONUTがいいよね.
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夏にピッタリの強烈に酸っぱいSODA...
レモンスパークソーダも多めに準備しましたー.
2杯目は後でサワーにしたりCOLAとかで割ってね.
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友達のケビン( @kalabash_official )から.
新しい JAMICAN CHIPS のフレーバーも入荷!.
砂糖不使用の甘くないバナナチップスもお楽しみに‼︎.
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それでは.
HOBA HOUSE 1DAY OPEN .
よろしくお願いします.
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今回も暑くなりそうですので...
「カチワリっぽい」物を準備しました!.
外でスタッフがお声がけをしますが.
必要な方はお気軽にお申し出ください.
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待ってるよー‼︎
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➸ コロナ感染防止対策のお願い.
販売側は今まで通りこまめな手指消毒や換気.
マスクの着用を徹底して行います.
ご来店の皆さまにおいてもマスクの着用及び
ソーシャルディスタンスのご協力をお願いします.
また、入店の際は3組ずつのご協力をお願いします.
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‖ DONUT ‖
☑︎レモンドーナツ.
☑︎レモンチョコドーナツ.
☑︎ミルクレモンドーナツ.
☑︎チョコミントドーナツ.
☑︎マカロドーナツ〔レモン〕 🄽🄴🅆.
☑︎マカロドーナツ〔キウイ〕 🄽🄴🅆.
☑︎マカロドーナツ〔バナナ〕 🄽🄴🅆.
☑︎マカロドーナツ〔プラム〕 🄽🄴🅆.
☑︎マカロドーナツ〔ネーブルオレンジ〕 🄽🄴🅆.
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‖ DRINK ‖
☑︎レモンスパークソーダ(ICE)/和歌山.
☑︎レモネード(ICE)/真鶴産・和歌山産.
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➸ 販売に関して...
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➵ DONUTがSOLD OUTでCLOSEとなります.
➵ 予約販売は今回も行いません...m(__)m.
➵ 当日の状況により個数制限をさせていただく.
 場合もございますのでご了承ください.
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‖ INFO ‖
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‖ HOBA 2F FLOOR ‖
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#hobahouse #檸檬ドーナツ #仙台 #二軒茶屋 #連坊駅 #ドーナツ #レモネード #仙台カフェ #檸檬甜甜圈 #檸檬多拿滋  #food #yummy #foodlovers #foodie #delicious  #foodgasm #yum #テイクアウト  #宮城グルメ #マカロン #マカロドーナツ .
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☑︎ 次の販売日は7月25日.
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ONE DAY OPEN ᶦⁿᶠᵒ.
7月25日(SUN).
PM1:30 - SOLD OUTまで.
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今回の新しいドーナツ!.
#マカロドーナツ_ソルダム .
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山梨県産プラム( #ソルダム )が美味しくて.
プラムの独特な酸味と甘みをDONUTに.
包み込んでみたいと思って作りました.
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きっと、思ってる以上に酸っぱくて.
初めはびっくりするかと思いますが.
すぐにプラムらしい甘みが現れて.
ドーナツと良い感じにとてもなりました.
.
この時期だけの推しドーナツ!.
ぜひ、試してみてくださいね-.
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他のマカロドーナツ販売予定は...
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レモン / キウイ / バナナ .
ソルダム(プラム)ⓝⓔⓦ.
ネーブルオレンジ ⓝⓔⓦ.
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先月、マカロドーナツの取材を受けたので.
少し多めにマカロを作る予定でいます.
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では、では...
よろしくお願いします‼︎.
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➸ 販売に関して...
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➵ DONUTがSOLD OUTでCLOSEとなります.
➵ 予約販売は今回も行いません...m(__)m.
➵ 当日の状況により個数制限をさせていただく.
 場合もございますのでご了承ください.
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➸ 営業の予定.
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OPENは新型コロナの状況を観察しながら
決まり次第、お知らせしています.
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#hobahouse #檸檬ドーナツ #仙台 #二軒茶屋 #連坊駅 #ドーナツ #レモネード #仙台カフェ #檸檬甜甜圈 #檸檬多拿滋  #food #yummy #foodlovers #foodie #delicious #foodgasm #yum #テイクアウト  #仙台グルメ #スイーツ #デザート #お菓子 #マカロン マカロドーナツ .
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☑︎ マカロ販売初日でド̲キ̲ド̲キ̲ .
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昨日は気温も上がり暑い中.
たくさんの方にご来店いただき.
ありがとうございました.
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また、お待ち頂いたのにDONUTが.
なくなってしまい、お買い求め出来なかった.
方にはとても申し訳ございませんでした.
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今回、新たに発売をはじめたDONUT.
 #マカロドーナツ .
発売初日で最高潮に緊張しましたが.
お陰さまで上々のスタートで安心しました.
.
次回も少し変更を加えて販売を予定してます.
 (※画像は黒糖生地タイプの #マカロ ).
.
ぜひ、お試しいただければと思います.
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次の営業日は来月(7月)を予定してます.
営業日が決まり次第、インスタでお知らせします.
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それでは...
次回、また、お会いできる日を楽しみにしてます.
ありがとうございました.
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➸ 営業の予定.
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OPENは新型コロナの状況を観察しながら
決まり次第、お知らせしています.
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‖ INFO ‖
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igでお知らせしてます.
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#hobahouse #檸檬ドーナツ #仙台 #二軒茶屋 #連坊駅 #ドーナツ #レモネード #仙台カフェ #檸檬甜甜圈 #檸檬多拿滋  #food #yummy #foodlovers #foodie #delicious #foodgasm #yum #テイクアウト  #仙台グルメ #スイーツ #デザート #お菓子 #マカロン .
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✑ ONE DAY OPEN .
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6月20日(SUN)#父の日.
PM1:30 - SOLD OUTまで.
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やっほー!  嬉しいなー.
ようやく、みんなと会える日が来たよ.
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今回は 「 #マカロドーナツ 」 が新しく登場‼︎.
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食感を楽しめるドーナツを作りたいと思って.
マカロンと合わせてみたのです.
.
マカロンの中の空洞を普通より少し多めにして.
サクッと、しっとり、もっちりな感じの.
イメージで作ってみたのでぜひ、試してみてね.
.
この #マカロ 高さが7cm位あるのですが.
どうにかして一口目は一緒に食べてもらう.
ことをお店から積極的にお勧めします-.
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レモン / キウイ / バナナ /.
ストロベリー / ブラッドオレンジ.
.
今日は5種類のマカロドーナツを用意しました.
それぞれ、果物のいい感じ感がでていると.
思いますので楽しんでみてください.
.
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それでは.
HOBA HOUSE 1DAY OPEN .
よろしくお願いします.
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今日は暑くなりそうですので.
暑さ対策として「カチワリっぽい」.
物を準備しました!.
外でスタッフがお声がけをしますが.
必要な方はお気軽にお申し出ください.
.
待ってるよー‼︎
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➸ コロナ感染防止対策のお願い.
販売側は今まで通りこまめな手指消毒や換気.
マスクの着用を徹底して行います.
ご来店の皆さまにおいてもマスクの着用及び
ソーシャルディスタンスのご協力をお願いします.
また、入店の際は3組ずつのご協力をお願いします.
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‖ DONUT ‖
☑︎レモンドーナツ.
☑︎レモンチョコドーナツ.
☑︎ミルクレモンドーナツ.
☑︎マカロドーナツ〔レモン〕 🄽🄴🅆.
☑︎マカロドーナツ〔キウイ〕 🄽🄴🅆.
☑︎マカロドーナツ〔バナナ〕 🄽🄴🅆.
☑︎マカロドーナツ〔いちご〕 🄽🄴🅆.
☑︎マカロドーナツ〔ブラッドオレンジ〕 🄽🄴🅆.
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‖ DRINK ‖
☑︎レモンスパークソーダ(ICE)/和歌山.
☑︎レモネード(ICE)/真鶴産・和歌山産.
☑︎レモネード(HOT)/真鶴産・和歌山産.
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➸ 販売に関して...
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➵ DONUTがSOLD OUTでCLOSEとなります.
➵ 予約販売は今回も行いません...m(__)m.
➵ 当日の状況により個数制限をさせていただく.
 場合もございますのでご了承ください.
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‖ INFO ‖
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‖ HOBA 2F FLOOR ‖
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#hobahouse #檸檬ドーナツ #仙台 #二軒茶屋 #連坊駅 #ドーナツ #レモネード  #レモンミルク #coffee #仙台カフェ #檸檬甜甜圈 #檸檬多拿滋  #food #yummy #foodlovers #foodie #delicious  #foodgasm #yum #テイクアウト  #宮城グルメ #マカロン .
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✑ 新作DONUT! 父の日に発売‼︎.
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ONE DAY OPEN -ᶦⁿᶠᵒ .
6月20日(SUN)#父の日 .
OPEN: PM1:30〜DONUT SOLD OUTまで.
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※ ➸ 販売に関して...を追記しました (am9:20).
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DONUTと一緒にたべると.
美味しさが増し増しになるような.
サクッと、しっとり、もっちりした.
マカロンをずっと試作してたら.
帽子をかぶったみたいになってしまったー.
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新しいーDONUT‼︎.
#マカロドーナツ ⁿᵉʷ ( #macaro ).
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今回、#マカロ の販売予定は5種類だよ↓↓↓.
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レモン /  ストロベリー / バナナ .
ブラッドオレンジ / キウイ .
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それぞれ大好きな果実のフレッシュ感を
味わってもらえるように作るから美味しいよ!.
.
父の日6/20にみなさんと会えること.
楽しみにしてますー‼︎.
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疲れたお父さん‼︎.
#レモンスパークソーダ もやりますよ.
日頃の疲れは Lemon Power で解消しに来てー.
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➸ 販売に関して…
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・ DONUTがSOLD OUTでCLOSEとなります.
・ 予約販売は今回も行いません…m(__)m.
・ 当日の状況により個数制限をさせていただく.
 場合もございますのでご了承ください.
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6/20の営業では以前、一緒に働いていた.
元スタッフが応援に来てくれる事になりました.
前々回のPOSTで心配して連絡を頂いた皆様.
心より感謝してます。ありがとうございます.
次回以降、HELPな時はよろしくお願いします.
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➸ 営業の予定.
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OPENは新型コロナの状況を観察しながら
決まり次第、お知らせしています.
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‖ INFO ‖
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igでお知らせしてます.
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‖ HOBA 2F Floor ‖
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#hobahouse #檸檬ドーナツ #仙台 #二軒茶屋 #連坊駅 #ドーナツ #レモネード #仙台カフェ #檸檬甜甜圈 #檸檬多拿滋  #food #yummy #foodlovers #foodie #delicious #foodgasm #yum #テイクアウト  #仙台グルメ #スイーツ #デザート #お菓子 #マカロン .
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✑ レモンスパークソーダの良い季節.
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こんにちは.
だいぶ、間があいてしまいましたが.
6月にONE DAY OPENを予定してます.
営業日が決まり次第、改めてお知らせします.
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今回はまた、新作も作らせてくださーい.
そして、酸っぱいレモンソーダも良い季節.
たぶん... #日本一スッパイ Lemon Soda‼︎.
HOBA HOUSEの看板商品でもある.
#レモンスパークソーダ も販売予定です.
.
よろしくお願いします-.
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新しいDONUTの紹介は次回のPOSTでね.
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➸ 営業の予定.
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OPENは新型コロナの状況を観察しながら
決まり次第、お知らせしています.
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‖ INFO ‖
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#hobahouse #檸檬ドーナツ #仙台 #二軒茶屋 #連坊駅 #ドーナツ #レモネード  #黒糖 #仙台カフェ #檸檬甜甜圈 #檸檬多拿滋  #food #yummy #foodlovers #foodie #delicious #foodoftheday #foodgasm #yum #テイクアウト  #宮城グルメ #lemonade .
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✑ 現在の営業状況について.
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たくさんの方から営業日のお問い合わせを.
いただき、そして、わざわざお店まで確認しに.
来てくださる方もいらしたりとありがたい限りです.
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現在(4/11)、新型コロナの感染拡大を踏まえ.
営業を控えてる状況でいました.
.
昨年春頃から不定期営業で営業日をSNSで.
お知らせする方法を取らせてもらって.
とても分かりづらくなってしまいごめんなさい...
.
連日、次の営業に向けて新しいDONUTの.
試作を行っていて、もう少し状況が落ち着いたら.
また、みなさんと安心してお会いできて.
少しでも楽しんでもらえるように準備をしてます.
.
前回の反省点として二人体制で営業したら.
予想以上にお待たせする時間が長くなってしまい.
本当にご迷惑をおかけしてしまったので.
次の営業日はお一人HELPを募集させて.
もらった方が良いのか...それとも...
.
どこかの素敵なお店さんと一緒に販売するのも.
楽しそうだし協力体制も組めるし良いのかな...
.
SNSでHELP募集も今まで経験がないから.
正直、想像もつかないんですけどね.
色々と改善して楽しくなる感じで考えていました.
.
また、状況を見て営業日が決まり次第.
インスタ(ig)でお知らせをさせてもらいます.
よろしくお願いします.
.
※DMのお問い合わせで一度もやり取りをした.
 ことがない方のメッセージがかなり遅れて.
 こちらで表示されることがありますので.
 返信が遅くなる場合があります.
 ご了承ください.
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画像はchoco好きな方へのDONUT!.
#ラムレーズンなチョコ .
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➸ 営業の予定.
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OPENは新型コロナの状況を観察しながら
決まり次第、お知らせしています.
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‖ INFO ‖
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#hobahouse #檸檬ドーナツ #仙台 #二軒茶屋 #連坊駅 #ドーナツ #レモネード  #黒糖 #仙台カフェ #檸檬甜甜圈 #檸檬多拿滋  #food #yummy #foodlovers #foodie #delicious #foodoftheday #foodgasm #yum #テイクアウト  #宮城グルメ #lemonade .
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✑ また、前日に大きな地震があった営業日.
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昨日は雨の中、1時間以上前からお待ち.
いただいた方もいらしたり沢山のご来店.
ありがとうございました.
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そして、たくさんお待たせしてしまって.
すみませんでした...反省会しましたm(__)m.
.
営業前日の地震が続いてしまって.
多くの方に地震スパイラルを心配されたり.
応援してもらったりと...
次回はそんな事が続かないようにどうにかしたい!.
.
どうにもできないですけど...
.
さて、次回はまた、新しいDONUTを.
登場させたいと思って試作中です.
.
最近、POSTしてたハンバーガーのような.
分厚いDONUT(ピンクいやつ)の.
お問い合わせも多くいただいてたので.
次にはお出しできるようにᕦ(ò_óˇ)ᕤ.
.
今回の画像のDONUTもかなり分厚感じだけど^^;.
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新型コロナの感染拡大も心配な状況ですが.
営業日が決まり次第、お知らせさせてもらいます.
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また、お会いできる日を楽しみにしてます.
ありがとうございました...
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➸ 営業の予定.
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OPENは新型コロナの状況を観察しながら
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✑ ONE DAY OPEN .
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3月21日(SUN)Twitter誕生日.
PM1:30-OPEN.
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こんにちは!.
やっと、営業できるかと思ったら...
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昨日の地震‼︎.
ビックリしましたよね.
みなさんは大丈夫でしたか⁉︎.
一時、津波注意報も出てたので安否確認を.
igなどで見てホッとしたりしてました.
.
そして...
.
驚きの宮城県独自の緊張事態宣言発令!.
いつまでこんな状況が続くのかと思うと.
気が重くなりますが...
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コロナ対策にベストを尽くして.
本日、予定通り営業を行います.
※コロナ対策のご協力お願いは下の方に記載.
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今回の営業は2月臨時休業したリベンジ!.
前回予定していた黒糖ドーナツなどの.
新作多めで準備しました.
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画像は数日前に最終チェックで作った.
チョコミントドーナツですが.
マカロンは残念ながら付いていませんが.
アイスクリームチョコ付きになってます.
青い部分はしっかりチョコミント味に.
なってるのでこちらも楽しんでみて下さいね.
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そして、Drinkの新しいメニューも登場‼︎.
レモンコンフィミルクは和歌山産の檸檬を使って.
Beerのように泡から檸檬を感じてもらえれば嬉しい.
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添えてある大きなレモン( #ポンテローザ )も.
数種類の蜂蜜で下処理をしてあるので.
檸檬好きな方には、ぜひ、食べてもらいたい!.
詳しい内容は前のPOSTを見てくださいね.
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 ※レモンコンフィミルクは限定20杯位を予定してます.
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更に...お知らせですが...
SHOP CARDを今更ながら作成しました!.
HOBAを宣伝してあげるよ!と言う素敵な方は.
ぜひ、遠慮せずに多めにお持ち帰りください.
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それでは.
HOBA HOUSE 1DAY OPEN .
よろしくお願いします.
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➸ コロナ感染防止対策のお願い.
販売側は今まで通りこまめな手指消毒や換気.
マスクの着用を徹底して行います.
ご来店の皆さまにおいてもマスクの着用及び
ソーシャルディスタンスのご協力をお願いします.
また、入店の際は3組ずつのご協力をお願いします.
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‖ DONUT ‖
☑︎レモンドーナツ.
☑︎レモンチョコドーナツ.
☑︎チョコミントドーナツ.
☑︎黒糖ミルクレモンドーナツ 🄽🄴🅆.
☑︎黒糖抹茶レモンドーナツ 🄽🄴🅆.
☑︎黒糖ピーパフドーナツ 🄽🄴🅆.
☑︎黒糖モノクロチョコドーナツ 🄽🄴🅆.
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‖ DRINK ‖
☑︎レモネード(ICE)/真鶴産・和歌山産.
☑︎レモネード(HOT)/真鶴産・和歌山産.
☑︎レモンコンフィミルク(ICE)/宮城・和歌山🄽🄴🅆.
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➸ 販売に関して...
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➵ DONUTがSOLD OUTでCLOSEとなります.
➵ 予約販売は今回も行いません...m(__)m.
➵ 当日の状況により個数制限をさせていただく.
 場合もございますのでご了承ください.
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‖ INFO ‖
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ⓄⓅⒺⓃ ⒹⒶⓎ ✎ܚ .
igでお知らせしてます.
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‖ HOBA 2F Floor ‖
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𝖠𝖭𝖤𝖫𝖠 Hair & Eyelash .
🅗🅐🅘🅡 ┈✄┈ @anela_0506 .
🅔🅨🅔🅛🅐🅢🅗┈✄┈ @_sk.lash_ .
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https://hobahouse.com
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#hobahouse #檸檬ドーナツ #仙台 #二軒茶屋 #連坊駅 #ドーナツ #レモネード  #レモンミルク #coffee #仙台カフェ #檸檬甜甜圈 #檸檬多拿滋  #food #yummy #foodlovers #foodie #delicious #foodoftheday #foodgasm #yum #テイクアウト  #宮城グルメ #チョコミント #チョコミン党 .
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 ...。.. 𝗛𝗢𝗕𝗔 𝗛𝗢𝗨𝗦𝗘 ..。..:*໒꒱
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✑ ホワイトデー♡.
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今日はWhite Day!.
なんかウキウキする感じ...

忘れるな!.
君はもらうのではなく.
差し上げる立場であることを‼︎.
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だけど...
思いっきり試作が作れるからやっぱり嬉しい.
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本当は今日営業する予定でしたが.
色々と予定がずれてしまって残念...
来週21日(日)にOPENしますので.
よろしくお願いします.
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たくさんの感謝の気持ちを込めて.
試作ドーナツと試作のドリンクと.
試作のメレンゲ菓子を添えて...
試作ばかりでごめんなさい。と言う感じですが...
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※メレンゲ菓子は.
 ピエがないからマカロンではないよー.
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今日の日がみなさんにとっても.
素敵な一日になりますように...
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 #ホワイトデー #whiteday #感謝 .
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次回営業のメニューはまだ検討中です.
当日のigでお知らせしたいと思ってます.
それまで悩んでみますのでお待ち下さいね.
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➸ 次の営業日は...
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3月21日 (SUN).
PM1:30 - ONE DAY OPEN.
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➵ DONUTがSOLD OUTでCLOSEとなります.
➵ 予約販売は今回も行いません...m(__)m.
➵ 当日の状況により個数制限をさせていただく.
 場合もございますのでご了承ください.
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➸ 営業の予定.
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OPENは新型コロナの状況を観察しながら
決まり次第、お知らせしています.
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‖ INFO ‖
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igでお知らせしてます.
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☑︎ ONE DAY OPEN ... info...
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3月21日(SUN)PM1:30- START.
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前回のリベンジ! 仕切り直しだよー.
あれもこれも作りたーい ٩( 'ω' )و.
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気持ちの昂ぶり過ぎには注意しないと...
平常心でDONUT作ります!.. (炎∇炎)メラメラ
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黒糖生地のDONUTやレモンコンフィミルクなど.
新作のDONUTやDrinkが登場予定です⤴︎⤴︎⤴︎.
今度こそ‼︎‼︎‼︎.
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ラインナップは当日のigでお知らせします.
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今度は無事にOPENできますように...
お祈り... ⁿᵃᵐᵘ ⁿᵃᵐᵘ.
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よろしくお願いします.
待ってるよぉー‼︎.
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➸ 販売に関して...
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➵ DONUTがSOLD OUTでCLOSEとなります.
➵ 予約販売は今回も行いません...m(__)m.
➵ 当日の状況により個数制限をさせていただく.
 場合もございますのでご了承ください.
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➸ 営業の予定.
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OPENは新型コロナの状況を観察しながら
決まり次第、お知らせしています.
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‖ INFO ‖
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☑︎ DONUTとBuddha nuts.
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新しいDONUTやドリンクを考える時に.
食べたあとや飲んだあとに○○な感じに.
思ってもらいたいなー。と、想像を膨らませて.
できるだけシンプルに! 使う物には理由があって.
できるだけ無意味なDECOはしないように...
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そして.
できれば他のお店にはないようなものを.
できればお家では真似できない少しの贅沢を.
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そんなことを思いながら.
HOBA DONUTを作っています.
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@unefleur_norisan さんに昨年末に.
素敵なブッダナッツをいただきました.
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限られたナッツのスペースの中に.
数種類の花・葉の配置や配色、向きや大きさなど.
そして、インテリアとして超えた向こうに.
何かを伝えたい作家さんの気持ちを色々と.
想像してずっと見つめていると.
DONUT作りにもハッと気づく点が多くて.
かなり刺激とPowerをいただいてます.
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最近は迷ったら飲み物を片手に持って.
ずーと、ブッダナッツを眺めてます.
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見た目も華やかなのがDONUTの楽しい所ですが.
我慢して我慢してシンプルにバランスを考える上で.
とても参考になる作品です.
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営業時は店内の見えるところに置いてますので.
ぜひ、実物のブッダナッツを見ていって下さい.
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のりさんありがとうございました.
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➳ 来月(3月)ONEDAY OPEN予定してます.
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➸ 営業の予定.
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OPENは新型コロナの状況を観察しながら
決まり次第、お知らせしています.
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‖ INFO ‖
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☑︎ 地震後の店舗復旧状況 .
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先日(2/13夜)の地震の影響で.
急遽、2月14日の営業を中止とさせてもらいました.
突然で申し訳ございませんでした.
私も...楽しみにしていたので凹みました...
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地震による店舗被害の復旧状況など.
ご報告が遅くなりごめんなさい...
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お陰さまでだいぶ、整理がついてきて.
関係店舗も昨日から通常営業を行う.
ことが可能となり復旧ができました.
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また、HOBA HOUSEにも地震後の.
翌朝、早くから手伝いに駆けつけてくれた方々.
そして、DMやコメントなど沢山いただき.
ご心配をおかけしましたがほぼ、復旧しました.
ありがとうございました.
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HOBA DONUTは来月(3月中)に.
ONE DAY OPEN を予定しています.
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もぅおー‼︎‼︎.
今回作れなかったストレスがmax‼︎だから.
次回は思いっきり作りますよー‼︎.
よろしくお願いします.
➶ 営業日は決まり次第、お知らせします.
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画像は今回販売を予定していた.
 #チョコミント ドーナツ 
地震後に作ったら散乱したイメージになってしまった...
まだ、精神的なダメージを受けてるのかな⁉︎.
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まだまだ、余震が続いていたり.
断水地域があるなど不自由な生活が.
続いていますが備えを十分に行なって
そして、できることを助けあって.
用心しながらしばらく、生活していきましょうー.
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では、来月、無事に営業ができて.
みなさんとお会いできますように...
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➸ 営業の予定.
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OPENは新型コロナの状況を観察しながら
決まり次第、お知らせしています.
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☑︎ 営業中止のお知らせ.
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本日(2/14)はDONUT販売を予定しておりましたが.
地震影響により店舗の機械類の故障等.
および関係店舗の被害が大きく本当に不本意ですが.
残念ながら急遽中止をさせて頂く事になりました.
大変、申し訳ございません.
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➸ 営業の予定.
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OPENは新型コロナの状況を観察しながら
決まり次第、お知らせしています.
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‖ INFO ‖
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#hobahouse #地震 #営業中止
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✑ Lemon Confit Milk ᴺᴱᵂ.
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新しいLemon Drinkのご紹介‼︎.
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ちょっと不思議な今まで飲んだことがない.
ミルク味のレモンドリンクだと思います.
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♕ レモンコンフィミルク〔ICE〕(画像).
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▶︎ ドリンクの楽しみ方をご説明-.
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➊レモンの泡を楽しむ(画像だと分かりずらい).
➋上澄みのみを初めにスーと飲んでみる.
➌底にあるレモンコンフィを混ぜて飲む.
➍ 添えてあるレモン果実部を潰して混ぜてみる.
➎ 添えてある大きなレモンを食べてみる.
➏レモンコンフィを食べてみる.
.
Beerの泡って美味しいですよね.
炭酸は入ってませんがバブルレモンを作りたくて.
美味しい泡ができたので楽しんでみて下さいね.
.
上澄みは爽やかでまろやかなレモンミルクを.
感じてもらえる飲み物かと思います.
そして、レモンコンフィを混ぜてもらうと.
少しワイルドなレモンの濃厚な風味が味わえます.
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更に大きなレモンは数種類の蜂蜜で.
下処理をしているのでレモン好きな方々には.
ぜひ、バクッと食べてみて欲しい檸檬です.
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そしてレモンコンフィも違う宮城産レモンを.
使って作っているので味わいが違って.
美味しいかと思います.
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ご自宅に帰ってから追いMILKをしてもOK!.
HOBAのレモン系ドリンクは簡単には薄く.
なりませんので試してみてください.
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➵ 2021.3.21のレモンは和歌山産になります↓↓↓.
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今回は宮城産のレモンを @mechicco.s さんに.
ご紹介してもらって先日、直接、産地に行って.
いただいてきた物を使用しています.
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▷ レモンコンフィ( #菊池レモン ).
▷ 添えてあるレモン( #ポンテローザ ).
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次の営業日(2/14)はレモンコンフィが.
なくなり次第、お出しできなくなりますが.
おおよそ、15名様分位を予定しています.
.
よろしくお願いします.
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 #秋田 のばあちゃんの想いで...
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私のばあちゃんはBeerの泡が大好きで大好きで.
しかも、甘くした泡が大好きなもんだから.
注がれたジョッキに大匙3杯くらい砂糖を入れて.
割り箸で一生懸命に混ぜて泡だけにしてから.
スイーツを食べるように美味しそうに飲むのです.
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もう、だいぶ前に居なくなったばあちゃんを.
ちょっと、思い出しながらレモンミルクを
作ってみました...飲んで欲しかったなー.
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➸ 次の営業日は...
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2月14日 (SUN)Valentine .
PM1:30 - ONE DAY OPEN.
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➵ DONUTがSOLD OUTでCLOSEとなります.
➵ 予約販売は今回も行いません...すみません.
➵ 当日の状況により個数制限をさせていただく.
 場合もございますのでご了承ください.
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➸ 営業の予定.
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OPENは新型コロナの状況を観察しながら
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‖ INFO ‖
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✑ JAMAICAN CHIPS ᴺᴱᵂ.
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友達のケビンが久しぶりにCHIPSを.
持ってきてくれました( @kalabash_official ).
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以前は #バナナチップス と言う名前で.
HOBAでも人気だった商品の再販を.
2月14日の営業日に行いたいと思ってます.
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このチップスは砂糖不使用で甘くない!.
バナナCHIPSは甘い物と勝手に思っていましたが.
ジャマイカではバナナ料理が豊富で塩っぱい物も.
一般的な家庭料理として食べてるそうなのです.
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小さな頃から慣れ浸しんできたCHIPSを.
ケビンFamilyが大崎町で作ったものとなります.
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定番の塩味と今回、新しいflavorも増えて.
▷ Black pepper味 が登場します‼︎.
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やみつきになる美味しさだと思います.
ぜひ、甘くないBanana Chips! お試しください.
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➸ 次の営業日は...
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2月14日 (SUN)Valentine .
PM1:30 - ONE DAY OPEN.
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➵ DONUTがSOLD OUTでCLOSEとなります.
➵ 予約販売は今回も行いません...すみません.
➵ 当日の状況により個数制限をさせていただく.
 場合もございますのでご了承ください.
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➸ 営業の予定.
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✑ Pea Puff Donut  ᴺᴱᵂ.
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新しいDONUTのご紹介です.
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しっとりむっちりな黒糖生地にピーナツチョコ!.
それだけでもかなり満足のいくものでしたが.
ザクザクしたパフの食感としても味わいたい.
と思って半分ずつ別の感じにDecoしたDONUT!.
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♕ ピーパフドーナツ(画像).
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今回(2/14)の販売日に登場を予定してます.
ピーナツパフのDONUT食感をお楽しみに‼︎.
...マシマロは商品には含まれませんのでご了承を.
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➸ 次の営業日は...
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2月14日 (SUN)Valentine .
PM1:30 - ONE DAY OPEN.
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➵ DONUTがSOLD OUTでCLOSEとなります.
➵ 予約販売は今回も行いません...すみません.
➵ 当日の状況により個数制限をさせていただく.
 場合もございますのでご了承ください.
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++ Drink ++



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