LEMON GARDEN

小さなLEMON GARDENを神奈川県真鶴に造っています。なかなか収穫は出来ていませんが。
現在は葉だけではなく果皮にも班が入るピンクレモネード PinkLemonade を中心に育てています。
HOBA HOUSEのレモンドーナツは国産・ノンワックスで型の良い瀬戸内産、広島産の檸檬を使用しています。
自分が育てた、とても酸っぱい檸檬を使ってドーナツやレモネード、レモンラッシュを少しずつでも提供していきたいと思っています。